旅游攻略 > >四川站 >眉山站 > 去哪吃

眉山美食攻略 | 寻味东坡故里,必吃特色菜品指南

2025-09-08 08:36:14 浏览次数:

眉山美食攻略 | 寻味东坡故里,必吃特色菜品指南

一、必吃特色菜品推荐

1. 东坡肘子:眉山灵魂菜品,肉质软糯入味,推荐「眉州东坡酒楼」或「马旺子」老字号。
2. 彭山甜皮鸭:外皮酥甜、肉质细嫩,可前往彭山区「潘荣记甜皮鸭」购买。
3. 仁寿羊肉汤:冬季限定鲜美,配辣椒碟绝佳,仁寿县「张三芝麻羊肉汤」口碑悠久。
4. 丹棱冻粑:糯米蒸制甜软可口,街头小摊(如丹棱正街)现蒸最地道。
5. 洪雅雅鱼:野生江鲜清蒸或烧汤,洪雅县「陈氏雅鱼馆」处理极佳。

二、美食区域分布

  • 东坡区:三苏祠周边集中老字号,如「马旺子」「眉州东坡」;夜市可选东坡金城夜市。
  • 彭山区:北街、凤鸣路多甜皮鸭专卖店,搭配彭山油花子更佳。
  • 仁寿县:城南市场周边羊肉汤馆密集,早餐可试鸳鸯糕。

三、实用Tips

1. 东坡肘子建议提前电话预约,避免排队;
2. 甜皮鸭可抽真空携带,保质期3-5天;
3. 小吃集中区:眉山职业技术学院周边、小北街夜市;
4. 人均消费:正餐60-100元/人,小吃10-30元/人。